Butterfly puff pastry

Ang Butterfly Puff ay isang dessert na nagmula sa France. Ang butterfly puff pastry ay kadalasang mapusyaw na ginintuang kulay, na may pinong layer ng powdered sugar na idinidiskarte sa ibabaw, at hugis tulad ng butterfly na kumakalat ng mga pakpak nito. Malutong na texture. Sa bawat kagat, maririnig mo ang bahagyang pagkaluskos at ramdam ang paghihiwalay ng mga layer ng puff pastry. Habang malutong, ang butterfly puff pastry ay mayroon ding masaganang buttery aroma, na matamis ngunit hindi mamantika.