Бабочка из слоеного теста

Butterfly Puff – десерт родом из Франции. Его уникальная форма крыльев бабочки и слои хрустящего теста очень привлекательны. Слоеное тесто ?Бабочка? обычно светло-золотистого цвета, с тонким слоем сахарной пудры, посыпанным по поверхности, и имеет форму бабочки, расправляющей крылья. Хрустящая текстура. При каждом укусе вы можете услышать легкий треск и почувствовать, как слои слоеного теста отделяются. Несмотря на то, что слоеное тесто ?Бабочка? хрустящее, оно также имеет насыщенный маслянистый аромат, сладкий, но не жирный.