kon pain

Kon pain adalah makanan ringan tradisional Cina yang terkenal dengan tekstur rangupnya yang unik. Lapisan luar kon pain biasanya terdiri daripada lapisan pastri puff nipis Selepas dibakar, ia mengambil warna keemasan hingga perang gelap dan mempunyai tekstur yang sangat garing. Setiap lapisan pastri puff sangat nipis sehingga terasa rapuh apabila anda menggigitnya dan mudah hancur.