Pizza à cro?te croustillante

La pizza à cro?te croustillante est célèbre pour ses couches de cro?te croustillante. Ce type de pizza se caractérise par l'utilisation d'un processus de production semblable à celui de la patisserie fran?aise, qui donne à la cro?te une couche riche et une texture nettement croustillante. Lorsque vous prenez une bouchée de pizza croustillante, vous pouvez sentir le léger croquant à l'extérieur et le moelleux et la tendresse à l'intérieur. Les garnitures de ce type de pizza sont généralement simples pour éviter trop d'ingrédients humides qui interfèrent avec le croustillant de la base. Dans l’ensemble, la pizza à pate feuilletée offre une expérience gustative complètement différente de la pizza traditionnelle, en se concentrant davantage sur le croustillant et les couches de la cro?te.