pastel de tongguan

El pastel de Tongguan es un refrigerio tradicional con un fuerte encanto histórico y un sabor único. Su nombre proviene de la antigua Tongguan, que alguna vez fue una ciudad militar y un centro comercial y ahora es el lugar de nacimiento del pastel de Tongguan.
La apariencia del pastel de Tongguan es de color amarillo dorado con rayas claras, lo que hace que la gente sea muy apetitosa a primera vista. En términos de sabor, el pastel de Tongguan se ha ganado el favor del público por su frescura única y su sabor aceitoso pero no grasoso. La capa exterior es dorada y crujiente, y la capa interior es suave y delicada. Cada bocado está lleno de textura en capas. Puedes sentir la textura crujiente de la corteza y la suavidad del relleno cuando lo muerdes.