Wie der Name schon sagt, besteht der Panlong-Kuchen aus Teigschichten, die wie ein aufsteigender Drache um die Füllung gewickelt sind. Er bietet den Menschen nicht nur einen sch?nen visuellen Genuss, sondern bringt auch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Wenn Sie in den Panlong-Pfannkuchen bei?en, spüren Sie als Erstes die Knusprigkeit der Au?enhaut, die das Ergebnis sorgf?ltigen Knetens und schichtweisen Stapelns ist. Wenn die Kruste aufbricht, flie?en die darin enthaltenen Füllungen langsam heraus, dampfend hei? und duftend.